Introduire:
Le gâteau dense et dense est une délicieuse tentation dans le cœur de chacun. Pour réaliser le gâteau parfait, l'ensemble de moules à gâteaux en silicone sera votre meilleur assistant. Voyons comment utiliser ce costume pour réaliser un gâteau tant convoité.
Préparer le matériel :
-250 grammes de farine
-200 g de sucre blanc
-200 grammes de beurre
-4 œufs
-1 cuillère à café de poudre fermentée
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
-100 ml de lait de vache
-Fruits, fragments de chocolat (selon préférence personnelle)
étape:
1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et appliquez une fine couche de beurre sur le moule à gâteau en silicone pour éviter de coller.
2. Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre et remuer jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez les œufs un à un et continuez de remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Dans un autre bol, mélangez la farine et la poudre de fermentation. Ajoutez progressivement le mélange dans le bol de beurre et de sucre en alternant avec le lait et en remuant bien.
4. Ajoutez l'extrait de vanille et vos fruits ou pépites de chocolat préférés et mélangez bien délicatement.
5. Versez la pâte à gâteau dans le moule à gâteau en silicone pré-préparé pour remplir les 2/3 de la capacité afin de garantir un espace d'expansion.
6. Placez le moule dans un four préchauffé et faites cuire au four pendant environ 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et croustillant et inséré au centre avec un cure-dent qui peut être retiré proprement.
7. Retirez le four et laissez refroidir le gâteau sur une grille pendant au moins 10 minutes.
8. Retirez délicatement le moule à gâteau en silicone du gâteau pour révéler le gâteau parfaitement formé.
Maintenant, vous avez réussi à réaliser un délicieux gâteau avec un ensemble de moules à gâteau en silicone ! Vous pouvez choisir différents fruits ou chocolat selon vos préférences pour ajouter au goût et à la beauté du gâteau. J'espère que vous pourrez apprécier le processus de cuisson et déguster le délicieux gâteau fait maison !
Heure de publication : 07 septembre 2023