Aujourd'hui, je veux partager avec vous une délicieuse façon de faire un chocolat - en utilisant un moule au chocolat en silicone. Les moules au chocolat en silicone sont un bon aide pour fabriquer une série de nourriture au chocolat, ils sont non seulement diverses de formes, mais aussi très pratique à utiliser. Suivez-moi ensemble pour l'essayer!
Tout d'abord, nous devons préparer le chocolat. Choisissez du chocolat de haute qualité, coupez en morceaux, puis placez le chocolat dans le récipient applicable. Placer le récipient au micro-ondes et chauffer à faible puissance toutes les quelques secondes jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Cela empêche le chocolat de surchauffer et conserve son éclat et sa texture.
Ensuite, le moule au chocolat en silicone est préparé et placé sur l'établi. Choisissez la bonne forme et la bonne conception en fonction de vos préférences personnelles. L'avantage des matrices est qu'ils ont des surfaces non collantes, ce qui signifie que vous n'avez pas besoin d'appliquer facilement de l'huile ou de la poudre et que le chocolat meurt. Nous pouvons choisir les moules du cœur, des animaux ou des fruits, afin que le chocolat soit plus intéressant.
Maintenant, versez le chocolat fondu dans le moule, en vous assurant que le chocolat remplit chaque moule uniformément. Appuyez doucement sur le moule pour éliminer les bulles et répartir le chocolat uniformément. Si vous voulez ajouter des charges, comme les fruits secs ou les noix, mettez-les dans le moule avant de verser le chocolat.
Après avoir terminé les étapes ci-dessus, placez le moule au chocolat au réfrigérateur pour laisser le chocolat complètement réglé. Cela prend généralement plusieurs heures, vous pouvez donc le faire à l'avance et avoir le chocolat réfrigéré la nuit.
Lorsque le chocolat est complètement réglé, tournez simplement ou appuyez doucement sur le moule, les aliments en chocolat mourront facilement! Vous pouvez choisir de profiter directement du chocolat ou de les mettre dans de belles boîtes pour faire des cadeaux faits maison ou des paniers-cadeaux gastronomiques.
Utiliser du moule au chocolat en gel de silice pour fabriquer de délicieux aliments, simple, pratique et intéressant. Vous pouvez essayer différentes formes et ingrédients en fonction de vos préférences et idées pour faire un aliment de chocolat unique. Prenons faire du chocolat ensemble!
Heure du poste: sept-20-2023